Description
De délicieux gummies aux cranberries, préparés avec du jus de cranberry et de la gélatine, puis réfrigérés jusqu’à obtenir une texture ferme.
Ingredients
- Unflavored gelatin (packets, quantité selon la recette de base)
- Cranberry juice
- Apple cider vinegar (optionnel)
- Hot water
Instructions
- Faire chauffer l’eau jusqu’à ce qu’elle soit chaude mais pas bouillante, environ 160-180°F.
- Ajouter la gélatine et la dissoudre complètement dans l’eau chaude.
- Ajouter le jus de cranberry et le vinaigre de cidre de pomme si désiré.
- Verser le mélange dans les moules à gummies.
- Réfrigérer pendant 2-3 heures, jusqu’à ce que les gummies soient bien pris.
Notes
Utiliser de l’eau chaude mais non bouillante, environ 160-180°F, pour dissoudre correctement la gélatine. Le temps de prise au réfrigérateur est d’environ 2-3 heures.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Dessert
- Method: Réfrigéré
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 gummy
- Calories: 40-50 kcal
- Protein: 5g
Keywords: cranberry gummies, cranberry juice gummies, gummies, gelatin gummies, cranberry